Близится Новогодний праздник. Символ будущего года - белая мышь. На столе ее присутствие обязательно в виде салата, закусок и пр. Предлагаем несколько идей оформления закусок, бутербродов, салата на Новый год в виде мыши.
Закуска в виде мышки (не дорого и быстро)
Из обычных крекеров можно сделать необычную, бюджетную закуску. Украсить половинкой перепелиного яйца в виде мышки.
Готовим начинку между крекерами. Это вареные яйца, сыр, укроп и майонез. Сверху на второй крекер тоже распределяю начинку и делаю мышку из перепелиного яйца (половинки). Глазки и носик из коротких веточек укропа. Ушки из морковки.
Бутерброды
1 слой - сделала паштет из авокадо. Сам фрукт очистила от кожуры, размяла вилкой мякоть и капнула несколько капель лимонного сока, добавила соль и перец по вкусу. Лимонный сок не даст темнеть авокадо.
Распределила паштет на каждый кусочек хлеба. Кстати, можно хлебушек заранее обжарить с двух сторон.
2 слой: кедровые орешки и красная икра. Сварила перепелиные яйца, разрезала пополам. Глазки и носик сделала из веточки укропа. Ушки из сыра (можно из варенной моркови).
Салат мышь
Любой салат: оливье, сельдь под шубой или другой можно сделать в форме мыши (крысы) Уши, лапки, хвостик, усики вырезать из колбасы. Для носа и глаз используйте оливки.
Канал Домсоветы: подпишитесь, нажмите на лайк - благодарим вас и всего доброго!
