Домсоветы

Как я не люблю ходить по магазинам, когда денег на карте осталось немного. Приходится отказываться от многих полезных продуктов в пользу дешевых заменителей. Вместо хорошего слив. масла покупать маргарин для выпечки или отказывать себе в покупке хорошей муки с высоким содержанием белка. Кстати, если деньги позволяют, покупаю муку с содержанием белка равную 12%. Тесто получается эластичное, пышное, выпечка пористая, воздушная. Однажды мне моя соседка-пенсионерка сказала: Я уже не помню когда ела мясо...

Пенсия небольшая, но есть все же преимущество у пенсионеров. Различные льготы, освобождение от уплаты некоторых налогов, скидки, компенсации. Льготы отличаются в зависимости от места проживания. К примеру, в столице одинокие пенсионеры не платят за вывоз мусора. Кстати, узнать какие льготы и в каком размере полагаются пенсионеру (в зависимости от региона) можно узнать в МФЦ или в соцзащите. 1. ЖКХ. Оплата коммунальных - тяжкий груз для некоторых пенсионеров. Бывает так, что пенсионер остается один в 3 комнатной квартире...

В воскресенье чудесный праздник. Хочется всем пожелать мира, добра и спокойствия. Хочу показать несколько своих идей для праздничного угощения. Сюда входит покраска яиц разными, необычными способами и выпечка куличей по-новому. 1. Крашу яйца пеной для бритья. Необычно, но получается красиво. И мороки не так много. В пену капаю несколько разноцветных капель красителей. Потом опускаю вареные яйца в яркую пену и оставляю на несколько минут. Подробно я все описывала тут: 2. Самый лучший способ - галактические яйца...

Не знаю как у вас, но у меня часто так бывает. В уме держу, что надо купить к примеру только молоко и картофель, а когда захожу в магазин покупаю лишнее. Некоторые говорят, что это уловки маркетологов. Что хлеб и молочку специально располагают в дальнем углу магазина, чтобы покупатели прошли все полки и набрали побольше продуктов. Но у меня все иначе. Вот и сегодня я пошла в магазин только с целью купить только овощи на салат. Ужин готов (вчера готовила в духовке картошку с мясом). Ничего лишнего покупать не нужно было...

Вчера купила себе футболку и летние брюки. За все вместе отдала 2000 руб. Обновок я себе редко покупаю, так как работаю дома. В этом прелесть работы в интернете: не нужно часто покупать одежду, обувь и не нужно траться на проезд. Теперь все лето буду ходить либо в этих брюках или в шортах. Я не понимаю, зачем тратить много денег на одежду? Если тебе 40 с лишним лет, то это не главное. Меняются взгляды и предпочтения с возрастом. На пенсии вообще не буду ничего покупать из одежды. Обувь (всегда беру кожаную по скидке) буду донашивать...

Я стараюсь экономить на продуктах. Самая большая часть дохода уходит на еду. Иногда дохожу до крайности: к примеру, готовлю ужин из горсти фарша. Но потом все надоедает и прихожу из магазина с полным пакетом продуктов. Казалось бы все нужно: мясо, молоко, овощи, фрукты, к чаю что-то. Вот сегодня закупилась примерно на 800 руб. Конечно, картошку каждый день по такому мешку я не беру. Этого количества хватит на 2 недели (а то и больше) нам на двоих. 400 г индейки тоже хватит примерно на 3-4 ужина...

Магазин, где сравнительно недорого продается молочка, другие товары. Я бы ходила туда почти каждый день, но он далеко от нас расположен. Мои очередные "мусорные" покупки. Мне так часто пишут в комментариях, когда я показываю, что купила. Еще купили кекс и пиццу. За все это отдали 620 руб. Хотела написать про пиццу из Чижика. Стоит ли брать (мое мнение). Что можно ожидать за 169 руб., когда пицца такого же размера стоит обычно около 500 руб.? Красивая упаковка так и манит купить. Мне и в комментариях подписчики писали, что пицца очень вкусная...

Так как я самозанятая, то я не отчисляю деньги в пенсионный фонд. Можно было это делать самостоятельно, но зачем? Кто знает до скольки лет я проживу. Может меня уже через год не будет. Решила потренироваться жить как на пенсии. У моей соседки-пенсионерки минимальная пенсия. Почти 15 с половиной тысяч руб. У сестры мужа и моей мамы тоже такая пенсия. Те, кто говорят, что такого не бывает, ошибаются. Я и сейчас экономлю, хотя у меня еще нормальная зарплата. Просто откладываем деньги на лечение, не предвиденные случаи, ремонт и пр...

Скоро Пасха. В сети много способов покрасить яйца на этот праздник. Но у меня есть парочка свежих идей, которые никто не знает. Все довольно просто. Мои эксперименты обвенчались успехом. Один способ совсем простой, а второй займет больше времени. Но не более 5 мин. В магазинах полки ломятся от товаров к Пасхе. Смеси для окрашивания, пайетки, красители, украшения, посыпки, формочки для куличей и многое другое. В Метро я увидела интересный кулич в виде кролика. Но стоит такая радость около 1000 руб...

Зачем я беру продукты на маркетплейсах? Кто-то скажет долго ждать, берешь "кота в мешке". Но я всегда теперь покупаю раст. высокоолеиновое масло, иногда масло ГХИ, вкусный кофе, разные вкусняшки. Те продукты, которых нет в обычном магазине или они стоят дороже. Мои любимые вкусняшки: цукаты из сосновых шишек, сметанное яблоко, конфеты без сахара, тыквенные семечки, кусковое какао. 1. Недавно попробовали с мужем сметанное яблоко. Это тропический фрукт. Его еще называют гуанабана. Плодовое дерево с колючими плодами...

Каждый день ношу по 2-3 кг. продуктов домой из магазинов, а холодильник к вечеру снова пустой. Трачу около 500-1000 руб. в день. Покупки самые простые. Не каждый день, но покупаю: капусту, др. овощи, фрукты или сок, крупы, молоко, ряженку, сметану, раст. масло, майонез, муку, мясо и пр. Сегодня тоже принесла с магазина тяжелый пакет: Купила по мелочи на 500 руб. продуктов: морковь, молоко, маленькую шоколадку, лук, по скидке голубику за 150 руб., батончики без сахара с инжиром и по скидке сыр на пиццу...

Я все думаю, что дешевле: покупать готовую выпечку или печь самой? Сегодня провела эксперимент. В конце статьи расскажу, что выгоднее. У меня в морозилке завалялась пачка слоеного теста. Еще отыскала 180 г творога. А вы знаете, как разморозить слоеное тесто по-быстрому? Просто разрезаете упаковку по середине, а потом с 2 краев. Вот как на фото: Потом каждый пласт кладем отдельно на получившийся коврик из упаковки. Ждем примерно 10 мин. и тесто готово. Можно раскатывать и формировать булочки или пироги...