Коржики из детства

"Молочные коржики из детства" Ингредиенты: - 400 гр муки - 200 гр сахарного песка - 100гр маргарина - 1 яйцо - 80 мл цельного молока - 10 гр разрыхлителя - 0,2 гр ванилин. Приготовление: 1. Взбить размягченное сливочное масла с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. 2. Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто. 3. Раскатать пласт толщиной 6-7 мм. 4. Формочкой для кекса выдавить коржики. 5. Сформированные коржики переложить на противень и выпекать в разогретой до 180 - 200 градусов духовке 15 мин. 6. Сверху коржики немного зарумянятся , значит готовы. Главное не передержать иначе будут жесткие.