-0.5 кочана капусты
-2-3 моркови
-1-2 яблока
-1 сладкий перец
-100 мл растительного масла
-зелень петрушки
-соль по вкусу
Капусту мелко нашинковать, морковь очистить, натереть на крупной терке. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и нарезать кубиками. Перец очистить от плодоножки и семян, нарезать ломтиками, лук и петрушку мелко нарубить. Подготовленные продукты соединить, посолить и заправить маслом.