#кето диета #кетогенная диета #кето
Мы начинаем нашу рубрику #myKETOрецепты с самого популярного в мире блюда — Пицца!
Спустя несколько месяцев после перехода на myКЕТО-диету мы больше всего скучали именно по пицце и пасте. Теперь не скучаем:)
⠀
#КетоРецепт рассчитан на 8 порций:
249 ккал, 19 г жиров, 14 г белка, 5 г углеводов, в т. ч. 2 г клетчатки
⠀
Ингредиенты:
2 чашки тертого сыра моцарелла (200-250 г)
2 столовые ложки сливочного сыра (30 г)
1 чашка миндальной муки (95-100 г)
1 яйцо
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. приправы Прованские травы
1 ч. л. чеснока (порошка)
Щепотка соли
⠀
🏼🍳 Процесс приготовления:
- Разогрейте духовку до 200°C. Добавьте моцареллу и сливочный сыр в большую миску и поставьте в микроволновую печь на 45 секунд. Затем, добавьте в миску яйцо, миндальную муку, разрыхлитель, итальянскую приправу, чеснок, соль и тщательно перемешайте.
- Переложите тесто на большой лист пергамента, накройте другим листом и раскатайте тесто скалкой до толщины около 0,5 см. Снимите верхний слой бумаги, переложите пиццу на противень и запекайте в духовке в течение 10 минут.
- Выньте из духовки и добавьте ваши любимые соусы, сыр и начинки. Выпекайте пиццу еще 5–8 минут или до золотистой корочки.
⠀
Ставьте лайк и сохраняйте рецепт❤️и готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита🤗
