Люблю готовить на природе особенно шашлык . Подсказал рецепт один знакомый после этого все время начал делать его.Этот замечательный маринад на цельном молоке сделает ваш шашлык: нежным, ароматным, сочным. У вас получится невероятно вкусный шашлык! Мясо, замаринованное таким образом, может храниться целых 7 дней и не терять вкуса.
Приятного аппетита! РЕЦЕПТ: 1. мясо свиное - 2 кг 2. молоко цельное - 1 л. 3. масло подсолн. - 5 ст.л. 4. соус соевый - 2 ст.л. 5. перец горошком смесь - по 10 шт. 6. перец молотый - 1 чайн.л. 7. приправа к шашлыку - 1 упак. 8. соль - 1 ст.л. 9. сахар - 1 ст.л. 10. лук - 200 гр.