Сытный, в меру сладкий и такой вкусный! :)
Видео рецепт внизу ↓
Ингредиенты:
- Масло сливочное - 75 гр
- Сахар - 50 гр
- Яйцо - 2 шт
- Овсяные хлопья - 60 гр
- Мука - 70 гр
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Вишня замороженая - 200 гр
Разморозьте вишню.
Сливочное масло комнатной температуры перетереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить овсяные хлопья, перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.
Добавить вишню, перемешать. (Вы можете заменить вишню на любые другие ягоды на Ваш вкус)
Выложить тесто в форму для выпечки.
Разровнять массу.
Выпекать 50-55 мин при 180 С
Дайте кексу остыть, затем выньте его из формы. Сверху можете украсить сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Видео рецепт:
Буду рада новым подписчикам! --> ПОДПИСАТЬСЯ