1. Этим продуктам в морозилку не льзя
Некоторые продукты после заморозки теряют свои свойства, вкус, витамины и тд. Поэтому замораживать их нет смысла. Например, не стоит замораживать еду в состав которой входят сливки: йогурты, сметаны и молочные коктейли. Овощи после заморозки теряют свой вкус и вид. Фрукты которые содержат в себе много воды, после заморозки приобретают мягкую текстуру. Яйца и консервы тоже не стоит замораживать, так как, после заморозки жидкость внутри яиц расширяется и скорлупа может потрескаться, а консервы вовсе после заморозки могут стать вредными для организма.
2. Слишком много продуктов
Плотно набитая морозильная камера не позволяет воздуху циркулировать внутри холодильника, а это сокращает его срок полноценной работы. Еще добавлю то что в плотно набитых полках с едой, не получается быстро найти что-то необходимое . В следствии этого холодильник нагревается, и работает интенсивнее.
3. Важный нюанс
Если положить в морозилку горячую или теплую еду, это может привести к частичному оттаиванию других продуктов. В следствии этого они станут более худшего качества. Сначала нужно остудить контейнер или пакет с едой в холодной воде, после положить его в холодильник, только после этого можно класть его в морозилку.
4. Правильная упаковка
Для каждого контейнера имеется свое предназначение, но прежде чем класть его в морозилку нужно убедиться что он для этого подходит. Необходимо использовать посуду которая способна удерживать влагу. Для краткосрочного хранения идеально подходят тонкие пластиковые контейнеры. А для долгосрочного хранения лучше всего подойдут стеклянные банки. Но прежде всего их нужно положить в холодильник, а после уже в морозилку. Иначе она может лопнуть.
5. Срок годности
Мало только заморозить продукты, еще нужно записать дату заморозки. Это нужно для того чтобы есть только свежие и вкусные продукты. Овощи в морозилке без проблем хранятся около одного года. Масло также может храниться год, но молоко следует пить в течении 3-х месяцев. Фрукты- это еще один продукт который может храниться год, если герметичная упаковка не будет нарушена, в противном случаи их нужно съесть не позднее чем за 8 месяцев.
Ну вот и все, эта статья подошла к концу.
Надеюсь она была для вас полезна. Если это так то не забываем ставить лайки и подписываться на канал!
