Для приготовления острых корейских блюд обязательно используйте красный перец “кочугару”, такой как на картинке. У него свой особенный вкус и аромат. Привычный нам порошковый красный молотый перец не подойдет.
Для приготовления острых корейских блюд обязательно используйте красный перец “кочугару”, такой как на картинке. У него свой особенный вкус и аромат. Привычный нам порошковый красный молотый перец не подойдет.
