1). Чтобы получить мясные части со сметаной необходимо: куриное филе 445 грамм, 430 грамм сметаны, сливочный маргарин 27 грамм, горчица, набор специй.
Этапы создания блюда: разделить на тонкие части куриное мясо, в специальную посуду на дно поместить кусок сливочного маргарина, добавить луковые части и держать пятнадцать минут. Отдельно размешать сметану с горчицей и приправами. Залить водой и поставить на тушение на 34 минуты.
2). На получение крылышек нужно взять: десять куриных крыльев, лук 45 грамм, четыре зубчика чеснока, томатная паста 126 грамм, смесь приправ.
Исполнение: обжарить части крылышек, чтобы были с прожаркой. Порезать на средние части лук и чеснок. Развести один к одному кипяченую воду с томатной пюре образной массой. Подсыпать щепотку сахара, немного уксуса, 0.5 грамма красного перца. Поместить в соусный раствор крылышки, чесночные и луковые части, потушить двадцать две минуты.
