КУЛИНАРНЫЙ РАЙ🍖

Ингредиенты: • 600 г капусты обычной белокочанной • 300 г запеченной свеклы • 1 небольшая луковица

Ингредиенты: • 400 г капусты белокочанной • 375 мл кефира • 90 г отборной муки

Средний по размеру кабачок почистить и удалить семечки, если кабачок молодой это делать не обязательно. Натираем на крупной терке кабачок, солим, перемешиваем и ждем минут пять-десять, пока он пустит сок, затем хорошо отжимаем кабачок от лишней жидкости...

Ингредиенты: 1. 2 средних картофелины, 2. 2 куриные грудки, 3. 1 банка горошка,

Даже в период жесткой экономии можно готовить вкусные и питательные блюда. Из самой дешевой рыбки получится очень хороший обед (или ужин). Например, путассу прекрасно подходит для обжаривания в кляре, запекания в томате или под майонезом...

Ингредиенты: 6 яиц, 150 мл сливок, 200 г филе курицы запеченной или мяса,

Фрикадельки в сливочном соусе прекрасно подойдут к абсолютно любому гарниру. Продукты: 1. фарш мясной – 600 гр.; 2. лук – 2 головки;

Рулет из телятины с яйцами подается в качестве холодной закуски. В нарезанном виде такой рулет непременно привлечёт внимание всех собравшихся за столом. Продукты: телятина - 400 г; мякиш белого хлеба - 100 г; 1 небольшая луковица; яйца - 4 шт...

Для меня всегда было проблемой, что приготовить весной, когда свежих овощей еще нет, а прошлогодние уже никакие. Такой рецепт, как картофельные корзиночки, как раз то, что нужно в этом случае. Правда, для него нужны помидоры и зелень, но это при желании можно найти...

Ингредиенты: Филе рыбы 250 г, белокочанная капуста 1/2 вилка, картофель 2 шт,

Тушенные в котелке блюда всегда сочные и очень вкусные. Особенно аппетитным получается мясо с овощами. Потребуется 6 бараньих голяшек или 1 кг шеи, 2 баклажана и 2 крупных болгарских перца, молодой чеснок (1 цельная головка и еще 2 дольки), 3 луковицы, 4 помидора, соль, зелень кинзы и перец...

В мультиварке можно приготовить необыкновенно сочные котлеты из куриного фарша, картофеля и зеленого базилика. Дополнительно в такие нежные и сочные куриные котлеты можно добавить какие-то другие овощи, например, вяленые томаты...