На 2 порции:
Мёд - 100 грамм
Яйца - 2 штуки
Чай крепкий - 500 грамм
Сахар -100 грамм
Лимон - 1 штука
Способ приготовления:
Яичные желтки разотрите с медом. Полученную массу разведите крепким горячим чаем, поставьте на водяную баню и взбивая ,добавьте лимонный сок. Охладите ,разлейте в бокалы, сверху в каждый бокал положите взбитые сливки.
Время приготовления 30 минут
