Найти тему
Ирина

Холодный мёд

На 2 порции:

Мёд - 100 грамм

Яйца - 2 штуки

Чай крепкий - 500 грамм

Сахар -100 грамм

Лимон - 1 штука

Способ приготовления:

Яичные желтки разотрите с медом. Полученную массу разведите крепким горячим чаем, поставьте на водяную баню и взбивая ,добавьте лимонный сок. Охладите ,разлейте в бокалы, сверху в каждый бокал положите взбитые сливки.

Время приготовления 30 минут