Приветствую тебя уважаемый мой читатель. Большое тебе спасибо, что ты решил начать изучать, или уже давно изучаешь тему, здорового питания и образа жизни!
Сегодня хотел бы рассказать тебе о том, чем же можно заменить молоко, животного происхождения, на более полезное питьё.
Многие люди, хоть раз делали попытку отказа от молока и молочных продуктов, но перед ними встает вопрос "а чем мне заменить молоко и молочные продукты"? Сегодня, я для всех тех, кто решил это сделать, подготовил очень полезную статью, которая как раз таки и позволит развеять все сомнения по этому поводу.
Коровье молоко, можно заменить на растительное молоко, видов которого, существует большое количество. Растительное молоко, сейчас можно купить даже в крупных супер - маркетах, где обычно продают всякую дрянь, в них так же можно найти и продукты для вегетарианцев и веганов. Но все же, самым лучшим продуктом является то, что Ты сам приготовил из тех продуктов, в которых уверен!
- Самое распространенное "растительное молоко", считается "соевое молоко". Чаще всего, из него делают "соевый сыр" (Тофу) В таких странах как Япония и Китай, этот вид молока, популярнее даже "коровьего", ведь в нем большое количество Кальция, Калия, Цинка, Железа, Фолиевой кислоты, которая благоприятно влияет на нашу нервную систему, но самое важное и главное отличие растительного молока от животного, это то, что оно максимально усваивается нашим организмом.
2. Кокосовое молоко, очень вкусное и полезное - это не водичка, которая находится внутри ореха, его получают из мякоти кокоса, хорошая новость для сладкоежек, кокосовое молоко, слаще всех остальных, но не стоит этого бояться, ведь в нем содержится очень мало сахара. К полезным свойствам, можно отнести: улучшение пищеварения, снижение артериального давления и нормализация обменных веществ. Кокос, как и все продукты из него, содержат в себе очень полезную "лауриновую кислоту", которая является природным антибиотиком, она борется с вирусами и укрепляет иммунитет.
3. Миндальное молоко. Этот вид растительного молока, очень популярен в Полезных кондитерских блюдах, оно прекрасно подходит для коктейлей и смузи. Так же это прекрасный источник Кальция и Полезных жиров, способствующие его усвоению. К полезным свойствам миндального молока, можно отнести: снижение уровня сахара в крови, способствует улучшению состояния волос и кожи (милые дамы, возьмите это себе на заметку)), так же оно повышает мышечный тонус. Кстати, очень приятное на вкус)
4. Рисовое молоко. Если у вас аллергия на орехи, овес или бобы, то рисовое молоко, подойдет вам как нельзя кстати! Пожалуй важным его плюсом, можно считать его низкую стоимость, в отличие от всех остальных. Оно вкусное, легкое, сладкое, к тому - же очень питательно. Делают его из свежесмолотого риса.
5. Кунжутное молоко. Его изготавливают из семян кунжута, которое нужно хотя - бы раз, приготовить самому, что бы по достоинству оценить весь его вкус! Если оно покажется вам слегка горьковатым, то просто добавьте к нему мёда, или другого натурального подсластителя и наслаждайтесь его великолепным вкусом) В одном стакане этого молока, Кальция намного больше, чем в коровьем, а пользы и того больше!
На последок, хотелось бы отметить то, что практически любую крупу, орехи, семена, можно превратить в во вкусное, а самое главное полезное растительное молоко, чего не скажешь о молоке животного происхождения. На этом у меня все, уважаемые мои читатели, питайтесь правильно, оставляйте коровье молоко теленку. Спасибо вам, что решили стать здоровыми!)
