Сладкое любят все, а лишние калории - никто. Наш рецепт - это не кардинальное решение проблемы. Это неплохой, сладкий компромисс.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Абрикосы 3 шт. (любые фрукты, ягоды и даже фрукты и ягоды из варенья!)
Овсяные хлопья 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Молоко 70 гр. (50 мл)
Мёд 100 гр.
Какао 16 гр. или 1 ст.л.
0.5 ч.л. разрыхлителя
0.3 ч.л. соды ************************************************************************
В конце странички будет ВИДЕО КЕКСОВ на моём YOUTUBE КАНАЛЕ «ДОМАШНИЕ СОВЕТЫ» bitly.su/03EAF14O.
А сейчас, ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
1. Овсяные хлопья перебить в муку в блендере. Добавить какао, соду, разрыхлитель. Перемешать.
2. Соединить яйца и мёд. Всё взбить венчиком или вилкой.
3. Сюда же вливаем молоко. Ещё раз хорошо всё перемешать.
4. Смешать "сухие" и "мокрые" компоненты. Перемешать. Тесто готово!
5. В качестве фруктов, я взяла абрикосы. Вы можете взять любые фрукты или ягоды. Например, персики. С абрикос необходимо снять кожицу. Для этого, на задней части я делаю крестообразный надрез. Теперь, мне потребуется кипяток и очень холодная вода. Фрукты отправляю в кипяток на 35-40 секунд, а затем, сразу же, в холодную воду. Теперь кожица очень легко снимется. Абрикосы разделить на пополам. Вынуть косточку.
6. Формочки наполнить тестом на 1/2. Сверху украсить долькой абрикоса, и отправить, в заранее разогретую на 180 градусов, духовку.
В моей духовке кексы выпекались 30 минут. Теперь дадим им 10 минут постоять..., украсим их сахарной пудрой...
И ВСЁ!!!
Наши кексы готовы!
Если вам понравилась ИДЕЯ, ставьте лайк, поделитесь этим ВИДЕО в СОЦСЕТЯХ и подписывайтесь на канал zen.yandex.ru/domashniyerecepty
!!!
*********************************************
А это видео КЕКСОВ на моём YouTube канале:
bitly.su/03EAF14O
Загляните на мой YouTube канал: bitly.su/03EAF14O . Там ещё много разных ВКУСНЯШЕК.
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ! Процветайте!!!
**************************************
