Для приготовления нам понадобится:
Тесто:
- 2 ст.л муки
- 150 гр охлажденного масла
- 2 ст.л сахара
- соль щепотка
- сода щепотка
Начинка:
- 500 гр творога
- 4 яйца
- 1 ст.л сахара
- 1 упаковка ванильного сахара
- изюм распаренный
Приготовление:
- Перетереть все ингредиенты для теста(получается крошка)
- Смешиваем все для начинки.
- В смазанную форму высыпаемь 2/3 теста,разровнять, примять и сделать небольшой бортик,выливаем начинку,посыпаемизюмом, засыпаем оставшейся крошкой.
- И печем +-45 минут в духовке 180гр
Приятного аппетита ;)
