Читающие наш канал уже знают, что мы городская семья решившая своими руками построить загородный дом. Этим увлекательным делом мы занимаемся сообща — в основном, конечно, строю я, а жена занимается общим руководством и участком. Садоводы мы аховые, но всё же что-то у нас вырастает. В прошлом году мы посеяли помидоры...
Мы совсем не садоводы и не огородники. Наши растения подобраны по принципу "воткнул в землю и забыл". Например, мы их совсем не поливаем, а надеемся только на дождь. К нашему удивлению, каждую осень мы умудряемся собирать какой-никакой урожай. Яблоки, сливы, вишня, смородина...
Семена кабачков и тыкв мы просто кладём в землю и забываем про них. Вырастает безумное количество. Каждый год зарекаемся больше так не делать, но каждый год всё повторяется вновь и доедаем урожай лишь к весне. Беспроигрышный вариант — растения из породы "палкой не убьёшь".
Каждый год, вся страна хором выращивает помидорную рассаду. Нам стало обидно, что мы чужие на этом празднике жизни и мы решили тоже испробовать. Честно говоря, не думали, что из этого что-то получится — у нас нет возможности за ними ухаживать. Вырастили на подоконнике рассаду, привезли на участок и воткнули в землю. Привязали ниточкой и полили водой. На этом весь уход закончился.
Ничего не поливали, не прищипывали и не удобряли. Просто тупо воткнули в землю. И знаете, что самое забавное? Они выросли! Осенью мы сняли довольно неплохой урожай.
В этом году решили повторить опыт, но жена забыла какие помидоры сажала и купила первые попавшиеся. Главное — не очень высокие. А в числе прочих несколько кустов помидорок-черри. Прямо скажем, урожай в этом году был не так хорош, как в прошлом. Черри выросло довольно много, весь куст ими усыпан, но все мелкие как горошинки. Целый ящик помидорного гороха.
Посмотрели мы на них и прослезились. Выбрасывать жалко — решили отвезти в город и дождаться когда покраснеют, а там уже решать что с ними делать.
На фотографии не очень видно, что они мелкие, но поверьте, они совсем маленькие.
Жена предложила всё же эту мелочь выбросить, но моя внутренняя жаба сопротивлялась как могла и я решительно заявил, что сам их замариную, но потом никому даже попробовать не дам. Так и знайте! Ну, и занимайся, раз тебе делать нечего, — сказала жена и самоустранилась.
Залез в интернет, нашёл несколько рецептов маринада, вывел общий знаменатель и приступил. Собрал самые маленькие баночки, какие только нашлись в доме. Складывал вовнутрь специи, заполнял помидорками, заливал маринадом и держал в кипящей воде 20 минут. Ну, и, конечно, всё фотографировал. Есть у меня такая привычка.
Отнёс в бывшую детскую и забыл про них надолго. Пусть стоят и пропитываются маринадом. Вчера вспомнил и открыл одну. Попробовал. Сам удивился, но получилось отлично. Как настоящие маринованные помидоры. Только очень маленькие. Думаю, мы теперь всем друзьям будем дарить баночку игрушечных помидоров. Здорово я придумал?
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал, чтобы ничего не пропустить. Ставьте ЛАЙК, если вам понравились наши игрушечные помидоры. Спасибо, что вы с нами и до новых встреч
