Многие хотят питаться правильно, ведь это очень важно для здоровья.
Но большинство отмечают такую проблему, особенно у нас в стране, как недоступность действительно хороших и полезных продуктов.
А доступна вот эта вся ерунда вроде бепешек и сосисок.
Даже на полуфабрикаты загибают цены. Но мы немного лукавим: нам просто не хочется кушать старую добрую морковку, а хочется то же, что и на Западе покупают в порядке вещей.
Но по сути, дорогими являются фрукты и овощи, которые и не блещут особыми витаминами. А чтобы быть здоровым человеком, достаточно есть салат из моркови и яблок, свёклу с чесноком, суп - даже без мяса.
Овощной, кстати, даже и полезнее. Хотя курица тоже питательна для организма. Она считается диетическим мясом. Здесь уже всё зависит от ваших предпочтений: за мясо вы или против.
Варёная еда. Возьмите за принцип отдавать предпочтение именно такой обработке. Постепенно отвыкайте от жареной пищи. Нет майонезу, да - растительному или оливковому маслу.
Семечки - тоже полезная штука, которую можно добавлять куда угодно, и они придают особый оттенок вкуса. Все бобовые - фасоль, горошек, кукуруза - они очень дешёвые, и при этом жутко полезные. А фасоль ещё и сытная.
Вместо батончиков и конфет на сладкое - гематоген, мёд и варенье. Хотя варенье из всего этого наиболее вредное, так как содержит много сахара.
Но в любом случае, как можно меньше тратимся на пакетики и пачки соков , и получаем организм, свободный от лишнего сахара и лишние 2000 -3000 р, которые лучше потратить на что-то более полезное.
Из всех атрибутов здоровой пищи, по сути, самой менее доступной является рыба, сыр и некоторые виды овощей: брокколи (она обладает многими полезными свойствами, и просто очень вкусная), орехи, многие ягоды.
Для вегетарианцев возникает проблема с тофу, нутом (из которого готовится фалафель), так как у нас эти вещи абсолютно не развиты и не распространены. Но может, ещё всё может измениться.
А остальное вполне доступно, так что всё зависит от желания.
