Будем сегодня готовить нежное блюдо из куриного филе.Я вообще курицу люблю и очень часто готовлю блюда из нее, я думаю я не одна такая.
Я когда готовила это блюдо, разговаривала по телефону и совсем забыла, что весь процесс нужно фотографировать, уж очень была увлечена разговором.На вкус блюдо это никак не повлияло, но фотографий нет, я сделал одну только, когда больше половины блюда, мы с мужем съели, добавила его ниже.
Что нам понадобиться:
500 грамм куриного филе;
100 грамм нежирного твердого сыра;
300 мл кефира;
2 яйца;
1 луковица;
соль, перец по вкусу;
мексиканская смесь по вкусу.
Как я готовила:
В начале я позвонила подруге), а потом начала готовить)
Наверное и блюдо вкусное получилось, потому что я разговаривала по телефону в момент готовки.Ладно хватит шуток, готовим.
Куриное филе обмыла, порезала на маленькие полосочки и сложила на дно формы для запекания, посолила.
Порезала лук тоненько полукольцами, положила сверху курицы.
Потом притрусила мексиканской приправой и опять немного посолила.
В отдельной чаще смешала 2 яйца и 300 мл кефира, взбила вилкой.
Залила курицу полученной смесью.
Сыр натерла на крупной терке и посыпала сверху запеканку.
Духовку разогрела до 200 градусов и поставила туда готовиться блюдо на 40 минут.
Получилась вкуснятина!
Приятного аппетита!
Спасибо, что дочитали до конца!
Если вам понравилось, нажимайте пальчик вверх! Подписывайтесь на канал Пп kulinaria,вкусные рецепты и делитесь публикациями в социальных сетях :)
Рекомендую к прочтению:
Никогда бы не подумала, что этим средством можно очистить сковороду
