КБЖУ на 100 гр: 88,92/7,97/3,93/5,15
Ингредиенты:
- Яйцо - 4 шт
- Кукурузный крахмал - 25 гр
- Творог мягкий 0% - 200 гр
- Какао порошок - 1 ч.л.
- Вода - 200 мл
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- Сахарозаменитель
- Кофе - 1 ч.л.
Приготовление:
1. Смешать желтки, крахмал, какао и сахарозаменитель.
2. Взбить белки с щепоткой соли до крепкой пены.
3. Влить белки аккуратно к желткам. Все перемешать.
4. Выпекать 10 минут при t=180/
5. Разрезаем корж на квадраты.
6. Смешать кофе,воду и сахарозаменитель.
7. Окунаем каждый квадрат в кофейную смесь.
8. Теперь смешиваем творог с сахарозаменителем и складываем десерт.
9. Слой творога, квадрат от коржа, творог, корж и т.д. Сверху посыпаем какао и убираем в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!