Многие задаются вопросом – как сэкономить время на приготовлении ежедневного меню? Откроем маленький секрет – подготовить меню на неделю! Способ рабочий и помогает снизить не только затраченное время, но и расходы.
Порой очень сложно придумать вкусное блюдо на завтрашний день, особенно после сложного рабочего дня, когда голова уже не в состоянии решать домашние проблемы. Выход есть всегда!
Можно отметить сразу несколько плюсов недельного меню:
- Экономия времени
- Отпадает необходимость ежедневно бежать в магазин
- Снижаются затраты на продукты питания
- Блюда становятся более сбалансированными и разнообразными
Стоит отметить, что в данной статье, речь пойдет только об ужине. Как правило, сложно придумать меню на вечер, особенно после трудного рабочего дня. От завтрака многие отказываются, а обед употребляют на рабочем месте или кафе.
Приступим к составлению меню на неделю
Для составления меню, нам понадобится не больше 1 часа свободного времени. Лучше всего начинать планирование в выходной день – суббота или воскресенье. Как правило, большинство семей закупают продукты на неделю, поэтому надо успеть расписать меню до следующих выходных.
Для составления меню, нам понадобятся (кому что нравится):
- Блокнот или листы формата А4;
- Ручка, карандаш;
- Кулинарные рецепты (книги, записи, интернет).
- ИЛИ же простой планшет/телефон, но удобства в составлении будет меньше
Лучше всего расписывать меню на месяц вперед. Каждый второй месяц, рецепты можно повторять, таким образом, блюда не будут приедаться. Записывать и сохранять рецепты можно на компьютере или планшете. Главное потом их найти, среди кучи ненужной информации!
Когда все подготовлено, можно переходить к составлению меню. Выглядеть оно должно примерно таким образом:
- Понедельник – курица
- Вторник – овощные салаты
- Среда – остатки
- Четверг – рыбный день
- Пятница – говядина или свинина
- Суббота – овощной день
- Воскресенье – блюда из остатков (закупочный день)
Меню лучше составлять на каждый день и расписать рецепты на неделю. Так проще искать, чем поднимать старые журналы и записи.
Например: на первой странице блокнота расписываем рецепт блюда для понедельника – «жареная курица картошкой», на следующей странице рецепт блюда на вторник, а в среду можно приготовить блюда из остатков пищи – пицца, макароны по-флотски и прочее.
Не забывайте про овощи и фрукты, они являются незаменимыми источниками витаминов и минералов!
В своих записях необходимо примерно подсчитать, какие продукты нужно закупить на следующую неделю. Таким образом, мы экономим время – открыли свои записи, посмотрели продукты и купили все необходимое.
Если публикация понравилась, ПОСТАВЬТЕ ПАЛЕЦ ВВЕРХ!
Подписывайтесь на наш канал и делитесь публикацией с друзьями! Вы узнаете много интересных фактов о разных продуктах и массу полезных рецептов.
