Печеночный торт станет прекрасной закуской на вашем праздничном столе! Я предлагаю проверенный годами рецепт, по которому торт получается очень вкусный, не сухой, и всегда на праздничном столе будет одним из любимых блюд! Если у нас на столе стоит такой тортик, наши гости кушают его первым делом!
Пошаговый видео рецепт смотрите на канале YouTube "Tasty Food":
РЕЦЕПТ:
Блины:
печень куриная 500 г
мука 150-160 г
яйца 2 шт
молоко 250 мл
растительное масло 4-5 ст л
соль по вкусу
Начинка:
морковь 2-3 шт
лук 2-3 шт
майонез 350 г
петрушка для украшения
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Печень перемолоть в блендере или через мясорубку. Добавить соль, яйца, молоко, растительное масло и хорошо перемешать.
Затем добавить муку и хорошо размешать. Дать тесту постоять 15-20 мин.
Тесто должно получится по густоте как на обычные блинчики, жидкое. Пожарить блины на сковородке, сковородку маслом можно не смазывать, так как в тесте уже есть масло.
Когда одна сторона подрумянилась, перевернуть на другую.
Для начинки лук мелко нарезать и обжарить, к нему добавить потертую морковь, обжарить вместе.
Дать овощам остыть и смешать с майонезом! Это самая вкусная и простая начинка для печеночного торта, и не нужно выдумывать что-то новое!
Собрать торт! Смазывать каждый блин начинкой по вкусу!
Последний блинчик смазать майонезом и посыпать зеленью петрушки.
Дать торту постоять пару часов в холодильнике! Приготовьте, и ВАШИМ ГОСТЯМ ПОНРАВИТСЯ!
Понравился рецепт? Подпишитесь вы найдете много для себя вкусного! Делитесь рецептом в соц сетях, ставьте лайк и пишите комментарии, мне будет очень приятно! :)
Еще больше рецептов на канале YouTube "Tasty Food": is.gd/PVT4m3
Смотрите короткие видео рецепты по 1 минуте на канале YouTube "Кухня за 1 минуту", подписывайтесь: https://is.gd/URkQ1C
Мой INSTAGRAM: https://www.instagram.com/tastyfood_yarik/
