Оказывается, не все, что из муки, вредит фигуре.
Паста из твердых сортов пшеницы
В твердых сортах пшеницы содержатся медленные углеводы, которые, расщепляясь, дают много энергии.
Также в пасте содержатся витамины B, E и триптофан, помогающий избавиться от депрессии и бессонницы.
Рисовая лапша
Питательный продукт, так как в его составе много полезных микроэлементов. Не содержит клетчатку, поэтому организм ее легко усваивает.
Моти
Японский десерт из рисовой муки. Эти пирожные бывают с разными начинками: пастой из сладких бобов, кремом или мороженым. Хоть и вред фигуре от моти минимален, лучше особо на них не налегать – в них есть сахар.
Спринг-роллы
Еще одно блюдо из азиатской кухни. Их делают из рисовой бумаги, в составе которой — вода, рисовая мука и соль. В качестве начинки можно использовать морепродукты, овощи или фрукты.
Гречневые оладьи
Как и понятно из названия, такие оладьи делают из гречневой муки, которая выводит лишнюю воду из организма и снижает сахар в крови.
Для приготовления гречневых оладьев кроме муки нужны яйца, кефир и чуть-чуть сахара.
