Дорогие мои читатели и подписчики,в этом году был благодатный год для чеснока,но и каждый год у нас урожай чеснока замечательный.
Все ведь от почвы и сорта зависит. Сорт у нас в деревне у всех замечательный, как- то поделились и прижился до сих пор .
Лет 30 растет у нас такой замечательный чеснок. Приезжайте,сортом обязательно поделимся.
Вызревает очень хорошо,луковицы не болеют и в 20 числах августа уже снимаем. Сушим,обтряхиваем от почвы ,готовим к хранению.
Храним дома у балкона,а часть маринуем. Зимует хорошо,но все равно перебираем,на зиму из него делаем шарики из сала и измельченного чеснока.Намажешь на хлебушек к щам или супу ,вкуснотища.
Он содержит много микроэлементов-натрий,калий,железо,фосфор,йод и цинк. Он регулирует пищеварение, улучшает работу органов дыхания
понижает сахар, заживляет раны
Обладает мочегонным и желчегонным действием. Многие говорят, тот кто ест много чеснока ,меньше всего заболевает раком.
Понижает холестерин в крови,тормозит склероз и особенно важно кушать его при гипертонии.
Но ,надо мои дорогие мои знать меру употребления чеснока, больше 2-3 зубчиков чеснока лучше не употреблять,чтобы не возникли спазмы сосудов сердца и головы.
Есть и противопоказания к еде чеснока,противопоказан при острых заболеваниях желудка,кишечника и печени.
Чеснок не притязателен к посадке,его можно посадить и весной и осенью.Но посаженный чеснок осенью вырастает без заболеваний и более крупнее чем весенний.
Грядку под чеснок не меняем уже много лет,землю освободив от урожая,перекапываем,засеваем обычно фацелией.
Затем ближе пк посадке заправляем ее в грядку и засыпаем компостом,а через неделю сделав колышком отверстия высаживаем уже обработанный чеснок. Обрабатываем чеснок минут 10 в карбофосе,а затем минут 10 в максиме ,подсушив высаживаем в подготовленные отверстия.
на дно отверстия добавляем чуть-чуть суперфосфата перемешанного с золой.
Глубину посадки строго выдерживаем
Затем полностью закрываем сосновыми ветами,но иголками вниз,перед снегопадом накрываем лутрасилом и набрасываем ветки.
Вот такой чеснок у нс уже поднимается в конце мая.Практически ни чем не болеет и мы радуемся его зеленью.
ПРиходите,подписывайтесь,комментируйте,мы всегда рады нашим читателям и подписчикам,спасибо вам.
Обязательно консультация доктора по поводу еды чеснока,не на вреди себ сам !!!!
