Идея похудения приходит в голову людям с лишним весом не только для обретения идеальной формы, но и оздоровления. Ни для кого не секрет, что лишний вес – это дополнительная нагрузка на организм, который в итоге преждевременно расходует свои ресурсы и раньше времени изнашивается. Для того чтобы похудеть, нужно не есть. Эта непреложная истина приводит обладателей лишнего веса в настоящий ужас, и они начинают индульгировать, занимаясь недейственными диетами или бессмысленной зарядкой. Отсутствие результата загоняет их в депрессию, а выход один – сладкий тортик или шоколад. Аутофагия и похудение Понятие аутофагии введено в 2016 г. японским ученым Йосинори Осуми, получившим Нобелевскую премию в области физиологии за открытие процесса естественного омоложения во время кратковременного голодания. Проще говоря, в клетке тела присутствует набор митохондрий, рибосом и других элементов. Если один из них выходит со строя, клетка становится разбалансированной и быстро стареет. Но если в нее в