Рецепт Похлебки(без мяса)

Ингредиенты :

• 1 л воды
• 350 гр картофеля
• 100 гр моркови
• 120 гр лука
• 1 лавровый лист
• Соль
• Петрушка
• Чеснок
• Растительное масло для жарки

Инструкция приготовления :

1. Лук мелко порезать, морковь натереть на терке.
2. Обжарить лук и морковь 2-3 минуты.
3. Добавить порезанный картофель.
4. Добавить лавровый лист.
5. Залить водой и варить до готовности картофеля, 10-12 минут.
6. Снять с огня, добавить зелень и чеснок.
7. Приятного аппетита !