Каждый раз готовлю себе арахисовую пасту и обещаю себе, что это последняя банка и в следующий раз буду готовить из других орехов. Но почему-то все равно иду и покупаю опять арахис для пасты. Просто тащусь от этого вкуса, разрешаю себе в день не больше 2 чайных ложек. Почему хочу готовить из других орехова - потому что арахис все таки не самый лучший вариант, есть орехи намного полезнее.
В 100 г арахиса содержится - 26 г белка, 5 мг железа.
Мои любимые сочетания:
- С рисовым хлебцом и бананом
- С цельнозерновым хлебом и фиником
- С овсяной кашей
- В зеленый смузи
Ингредиенты:
- 500 г сырого арахиса
Приготовление:
Арахис запечь в духовке 5-10 минут при 180 С, следить, чтобы он не сгорел, переодически помешивать - должен приобрести слегка коричневатый цвет. Остудить. Засыпать в кухонный комбайн или блендер, взбивать на самой сильной мощности. Время от времени давать блендеру отдохнуть и часто перемешивать. Через минут 15 у вас образуется маслянистая паста. Переложить в банку, хранить в холодильнике
А вы любите ореховые пасты? Часто их употребляете?
Подписывайтесь на мой Инстаграм - @vankowa
Приятного аппетита ❤️
