Найти в Дзене
Ира Пирогова

Свинина с вермишелью в домашнем соусе терияки

Я обожаю китайскую и японскую кухню, но здесь к сожалению, я не нашла подходящего кафе или ресторана🤷🏼‍♀️ Если с ролами всё ещё более менее, то с остальным😔

Поэтому готовим дома, похоже не особо, но главное что вкусно и безопасно (после отравления я это особо ценю😅)

И так, нам понадобится:

🔸Свинина 1 кг (предварительно замоченная в соевом соусе и капле уксуса , так она мягче)

🔸Морковь 2 шт (если большая одна)

🔸Лук 1шт

🔸 Вермишель (лапша) вкусно получается как с обычной, так и с той которая продается в специальных разделах японской кухни

Для соуса:

🔸Соевый соус 150мл

🔸Вода 90-100мл

🔸 Мёд 1чл

🔸Чеснок сушёный 1чл

🔸Уксус винный 1ст ложка

🔸Сахар 1-2чл

🔸 Крахмал 1-2 чл

Можно взять готовый в магазине, но мне так больше нравится) Можно украсить кунжутом 😊

Получается очень вкусно и подойдёт для праздничного стола❤️

Еда
6,93 млн интересуются