Давайте сразу договоримся: я умею готовить сырники (а также омлет, блинчики и кашу), поэтому попрошу воздержаться от комментариев в духе "Делать вам нечего, за кашу 200 рублей платить!" или "А нельзя пожарить сырники дома?". Конечно, можно, и чаще всего я так и поступаю; однако иногда хочется нарушить будничный ритм и отправиться завтракать в кафе. Например, организовать завтрак с подругой, встретиться с которой вечером не получается. Или просто наконец-то поесть, если бежала на рабочее мероприятие к 8 утра, и дома ничего проглотить не успела. Или, если есть свободных 40 минут, просто посидеть после этого мероприятия в одиночестве, переосмыслить услышанное и настроиться на дальнейшую работу.
И для таких случаев у меня сформировалась подборка любимых ресторанчиков. Ну а если вы турист без включённого хорошего завтрака в гостинице, тем более берите список на вооружение: вам-то, в отличие от местных, никуда торопиться не надо. Итак:
1. Грамотный кофе. Если коротко: интеллигентное место! Кафе делит пространство с библиотекой имени Чехова, отсюда и название. На мой взгляд, это место лучше всего подходит для приуроченных к завтраку деловых встреч: довольно тихо, недорого, режим самообслуживания позволяет сидеть с одной чашкой кофе ровно столько, сколько хочется. И не мне одной так кажется -- людей с ноутбуками тут всегда существенно больше, чем оживленно болтающих подружек. В меню хватает симпатичной выпечки, однако по утрам выгоднее всего брать комплексный завтрак, в который выходят (на выбор) каша, омлет либо панкейки, а также кофе, круассан и свежевыжатый сок. За всё удовольствие: 300-400 рублей. Кого не прельщает комплексное предложение, можно заказать на завтрак сырники, ягодную гранолу, творожную или морковную запеканку (200-250 рублей). Приятно также, что на столах в неограниченных количествах стоит питьевая вода -- разумеется, совершенно бесплатная.
Адрес: Страстной бульвар, 8 (сразу около метро "Чеховская).
2. Bebe de la mer. Крошечное место, но просто до неприличия изысканное... Ресторанчик спрятался за неприметной дверью на углу Петровки и Петровского бульвара, и вообще-то он -- рыбный ресторан, причём довольно дорогой рыбный ресторан. Зато в первой половине дня здесь подают завтраки. Выбор невелик, но местные драники с лососем и яйцом пашот (500 рублей) я готова признать лучшими в Москве. Вроде бы ничего особенного, просто красная рыба очень высокого качества, пашот сварен как надо и специи добавлены идеальные. Раз в несколько недель хочется порадовать себя этими драниками, которые сопровождаются множеством приятных изысканных мелочей -- корзинкой свежего хлеба с ароматным маслом, тонкой кофейной чашечкой, интерьером с множеством винтажных предметов и звоном колоколов Высоко-Петровского монастыря за окном. Важно для интровертов: ресторан маленький, всего 4-5 столиков, так что толп и шума не будет.
Альтернативы для тех, кто не любит драники -- брускетта с крабом, креветками или лососем (500-600 руб.), традиционные овсянка или сырники (по 400 руб.) и яичница (300 руб.). Приятный нюанс: завтраки сервируют аж до 16:00 (деликатно называя этот раздел меню "Для тех, кто проспал"), так что можно считать их обедом.
Адрес: ул. Петровка, 30/7 (метро "Чеховская" или "Цветной бульвар").
3. Cook'areku. Самое дорогое место в подборке и, пожалуй, самое буржуазное: ресторан, где подают завтраки в круглосуточном режиме. Да-да, именно так: было бы желание, съесть здесь завтрак можно и в 16:00, и 22:00, и в 4:00. Когда пришёл -- тогда и ешь! Кстати, на этом и выстроена концепция: меню оформлено в виде большого циферблата, на котором расписаны завтраки разных стран -- и если ты заказываешь блюдо страны, где завтракают в этот час, полагается скидка 30%. Например, французский пирог киш с 9 до 11 часов, ближневосточная шакшука с 8 до 10 часов или японский омлет томаго с 23:00 до часу ночи.
Цена фиксированная -- 480 рублей за блюдо, но за самые гурманские варианты (например, камчатский завтрак с красной икрой или баскский с осьминогами) придётся доплатить 100-200 рублей сверху. Отдельно хочется выделить лёгкие коктейли на основе игристого вина, которым в меню посвящён целый раздел: игристое с клубничным, персиковым, малиновым и ещё многими-многими фруктовыми пюре... Если вы не согласны, что шампанское по утрам пьют только аристократы и дегенераты, от всей души рекомендую дополнить буржуазный завтрак бокалом. Горячие круассаны, хороший кофе и шампанское с клубникой -- достаточно, чтобы почувствовать себя героиней старого голливудского фильма (не зря вариант с круассанами называется "Завтрак у Тиффани").
Адрес: ул. Садово-Кудринская, 9 стр.4 (метро "Маяковская" или "Баррикадная").
4. Счастье на крыше. Те, кто скучает по атмосферным петербургским кафешкам, могут ликовать: одна из сетей открыла заведение в Москве. Правда, "Счастье на крыше" получилось насквозь московским: ну просто потому, что нигде в Питере нет такого вида на изящные синие купола церкви Рождества Богородицы на Малой Дмитровке -- это московский пейзаж! Пожалуй, ради вида из окон туда и надо идти. Ну, и ради еды тоже. Самое интересное по утрам -- комплексный завтрак на двоих: круассаны, сырники, яйца всмятку, слабосолёный лосось, кофе, свежевыжатый сок и авторские шоколадные конфеты. Цена обжорства: 1590 рублей. Если разделить на двоих, получается не так уж страшно, ну а если мужчина пригласил вас туда на романтический завтрак... ну, тогда сам виноват.;)
Адрес: Большой Путинковский пер., 5 (метро "Чеховская").
5. Extra Virgin. Ресторан считается итальянским, но у меня почему-то греческие ассоциации (или хотя бы расширенно-средиземноморские). По крайней мере, с завтраками: предлагают, например, омлет с оливками каламата или омлет с вялеными томатами и шпинатом (370-390 рублей). Фишка: приготовление блюд в дровяной печи, и получается действительно вкусно. Любителям сладкого понравится овсяная каша с апельсинами (260 рублей). Приятный пьяный бонус: в качестве комплимента подают бокал игристого, который сразу превращает обычный завтрак в слегка праздничный.
Адрес: ул. Покровка, 17 (метро "Китай-город" или "Чистые пруды"), либо ул. Малая Дмитровка, 5/9 (метро "Пушкинская").
6. Моремания. Этой сети я когда-нибудь посвящу отдельную оду, поскольку нет больше в Москве мест, предлагающих солидную порцию осьминога за 299 рублей... Однако осьминог осьминогом, но и меню завтраков достойное. Всё, кроме блинов с чёрной икрой (надеюсь, вам они не нужны? Если нужны, то они ваши за 999 рублей!), вписывается в скромный ценовой диапазон от 199 до 399 рублей, и при заказе блюда чай или кофе предлагают в подарок. Мелочь, а приятно.;)
В меню -- блины с красной рыбой или с икрой (порцию вполне можно делить пополам), яичница с королевскими креветками, чиабатта с лососем и яйцом пашот, а также всякая экзотика типа пшённой каши с угрём или овсянки с тунцом. Последнее, признаюсь, я попробовать не рискну.;) Ну а для тех, кто не хочет завтракать рыбой (хотя зачем вы тогда пришли в рыбный ресторан?), предлагаются сладкие блинчики с ягодами. Мой фаворит -- блины с лососем и сливочным сыром: после такого завтрака есть не хочется ещё целый день!
Адреса: ул. Житная, 4; ул. Сущевская, 27 стр.1; Комсомольский проспект, 24.
Не знаю, для кого как, но для меня завтраки -- это спонтанное мероприятие: где я оказалась утром голодной, там и буду завтракать. Специально ехать в одно из перечисленных мест, чтобы съесть Те Самые Драники, точно никогда не стану. Просто эти ресторанчики находятся в тех районах, где я чаще всего бываю, -- потому и полюбила. Но если их нет поблизости, то любая банальная "Шоколадница" меня устраивает или даже тост с ветчиной и сыром в "Макдональдсе".
Ещё раз повторю, если кто-то не понял и уже готовится обрушить на меня обвинения в расточительстве: завтраки в кафе -- это не на каждый день. Да, и сразу признаюсь: у меня ненормированный рабочий день, поэтому нет необходимости ежедневно ездить в офис к 9 утра, и я могу иногда позволить себе утренние посиделки в кафе. Можно завидовать, да.:)
А вы любите завтракать вне дома? Рассказывайте в комментариях и подписывайтесь на канал, будет ещё много интересного! Читайте также:
- Топ-10 блюд, ради которых хочется путешествовать
