Жир является «диетическим отщепенцем» с 1970-х годов. Многие организации, курирующие здоровье, рекомендовали урезать потребление диетических жиров – в основном насыщенных, - содержащихся в продуктах животного происхождения.
Доктор Нита Фороу с коллегами из Institute of Metabolic Science in Cambridge, Great Britain, установили, что потребляемые жиры – и насыщенные, и ненасыщенные – не оказывают эффекта на набор веса.
Исследование отслеживало наличие связи между потреблением жиров и изменением веса тела у 90 000 человек на протяжении 10 лет и так ее и не обнаружило.
Совет
В попытках похудеть или предотвратить набор веса не зацикливайтесь на каком-то одном факторе вроде жиров.
Контроль веса зависит в первую очередь от уровня физической активности и хорошей сбалансированности диеты.
Однако стоит избегать излишнего потребления сахара и алкоголя, поскольку они содержат много калорий, но при этом бедны полезными веществами.
Не нужно отказываться от одного вида жира - например, животного. У животных жиров есть свое место в рационе и оно отнюдь не малозначимое.
Снижение уровня жира в организме - это комплексный процесс, и однобокие решения ведут к неудаче.
Читайте также
Перепечатка допустима со ссылкой на первоисточник.
Узнали что-то новое из этой статьи? Пожалуйста, поставьте ЛАЙК. Можете даже подписаться на мой канал. Спасибо.
Об авторе канала Tribunsky.RU
