Оладушки с тыквой: осенний вариант привычного завтрака

С тыквой можно готовить и завтраки. На моём канале уже был рецепт пшённой каши с тыквой, теперь настало время для тыквенных оладушек.

Готовый завтрак. Чтобы увидеть все этапы приготовления, листайте карусель 👉👉👉

1. В чашу для блендера кладём запечённую тыкву. Я запекала её заранее в течение часа до мягкости. Затем туда же отправляем молоко, яйцо и сахар. Взбиваем блендером до однородности.

2. В другой посуде смешиваем муку, разрыхлитель, ванилин, соль, корицу, имбирь, мускатный орех.

3. Вливаем жидкую часть продуктов в сухую смесь. Смешиваем всё тем же погружным блендером.

4. На разогретой сковороде обжариваем как обычные оладьи до золотистости.

Подаём оладушки к утреннему чаю. Можно по желанию добавить кленовый сироп, варенье или мёд.

Ингредиенты:

• Небольшой кусочек предварительно запечённой тыквы
• Яйцо – 1 шт.
• Мука – 7 ст. л.
• Сахар – 1-3 ст. л. (зависит от желаемой сладости)
• Разрыхлитель – ¼ ч. л.
• Молоко – ½ стакана
• Ванилин – 1 щепотка
• Соль – 1 щепотка
• Корица – ½ ч. л.
• Сушёный имбирь (у меня не было, заменила свежим) – ½ ч. л.
• Мускатный орех – ½ ч. л.

Любите кушать оладушки по утрам?

Ещё рецепты:

Классические пышные оладьи

Тыквенный пирог

Тыквенное печенье

#завтраки кп #блюда с тыквой кп