Ингредиенты: картофель 3 штуки, замороженные подберезовики 300 грамм, лапша паутинка 50 грамм, яйца, морковь одна, лук репчатый одна головка, масло растительное, зелень, специи.
Наливаем в кастрюлю воды 3 литра, подсаливаем.
Нарезаем картофель кубиками.
Обжариваем грибы с репчатым луком.
Обжариваем репчатый лук с морковью.
Насыпаем паутинку 50 грамм.
Взбалтываем 2 яйца и добавляем в суп.
Отвариваем в крутую остальные яйца.
Все ингредиенты смешиваем, затем добавляем зелень и томим еще пару минут.
Приятного Аппетита!
