Как неожиданно! Зима!?!?!?!
Ну, в общем, как обычно. А мы и не ждали.
Вот 2 дня назад только было +10, а сегодня снег лежит.
Ну, и, конечно, ведро зимних яблок остались на веранде - увезти не успели. Подмерзли. Надо спасать.
Ну, лучший вариант спасения - съесть!
Ведро съесть слабо. Так что есть повод организовать вкусняшку.
Будем делать печеные яблоки с калиной - как раз набрали немного калины.
Яблоки подготовить очень легко - срезаем верхушку, а серединку выбираем ложечкой.
В углубление закладываем калину
Посмотрела фото - увидела, что маловато кое-где, добавила. С горкой кладу, примнется потом слегка.
Ну, и завершаем пол-ложечкой меда
Всё! Закрыли крышечку - и в духовку.
Пока писала - аромат такой! Слюнки потекли, пошла смотреть.
Можно добавить еще корицы . Я не очень ее люблю, поэтому дома нет просто. Но в следующий раз обязательно добавлю.
Такие яблочки у меня едят все. Даже не любители калины. Так что, попробуйте, это вкусно и полезно!
Рецепты заготовок смотрите здесь
