На днях обнаружила в Светофоре консервы из мяса уток, которые ранее мне на глаза не попадались. Цена была более, чем привлекательной. Поэтому, конечно, я решила их попробовать. Заодно и вам показать.
Баночка довольно симпатичная, а изображением на верхней части и надписью "Сохраним традиции" она явно намекает нам на времена СССР и качество продуктов, которое было в те времена. А между тем масса нетто составляет 300 грамм. А это значит, что килограмм продукта обошёлся бы нам немного дороже, чем 100 рублей. Скажу честно, я усомнилась, что за эти деньги можно приобрести стоящие консервы - а может зря я так? Давайте смотреть вместе.
Производитель: ООО "Сохраним традиции", находится в городе Калининград. Производитель мне не известен, поэтому как-то откомментировать его я не могу.
Состав: мясо уток, вода, морковь, соль, желирующий агент - каррагинан, перец чёрный, лист лавровый.
Производитель также сообщает нам, что массовая доля мясного компонента при закладке составляет не менее 50%. Это неплохо, как мне кажется. Потому что в большинстве недорогих консервов она составляет - не менее 30%.
Никаких добавок кроме каррагинана в составе мы не видим.
Каррагинан - это желирующая добавка, которая производится из красных морских водорослей. Официальной информации, подтверждающей вред этой добавки для организма человека, нет.
Ну а теперь давайте откроем банку.
Банка открылась легко. Внешний вид содержимого пока радует не особенно. Потому что не вполне ясно, что же там всё-таки внутри. Одно очевидно - морковь, как и обещали, присутствует.
Запах продукта вполне приятный, пахнет мясом и немного специями.
Очень хочется рассмотреть поближе, поэтому перекладываю в тарелку.
Из недостатков сразу хочется отметить, что в консервы кроме мяса попали ещё и кости. Не очень приятно. Что же касается внешнего вида, то при ближайшем рассмотрении видны волокна, и это даёт понять, что перед нами не масса из сои, а всё-таки мясо.
Ну а теперь пришло время пробовать. На вкус мясо очень нежное, мягкое и приятное. В меру посолено, специй - тоже в меру. Никаких ассоциаций с губкой, которые чаще всего возникают при открытии других недорогих консервов, нет. Я не знаю, как насчёт мяса уток... Мне кажется, производитель нафантазировал немного, и мяса уток там нет, а по вкусу продукт больше всего похож на консервы из мяса цыплят (или курицы) в собственном соку. Тем не менее, за свои деньги качество консервов очень достойное. Думаю, что я обязательно куплю такие консервы снова.
Но это лишь моё мнение:), купите сами и составьте своё!
Не забывайте ставить лайки, если обзор понравился вам - этим вы очень помогаете каналу развиваться! А также не забывайте подписываться на канал - впереди ещё много интересных статей!
