Сижу сейчас и думаю, а что ещё приготовит жена к празднику.
Я попросил только холодец. Люблю его в любое время года.
Но жена старается приготовить на праздник обязательно какой нибудь салат, манты и что-то к чаю.
Хоть праздник и завтра, но всё приготовим сегодня, так как приедут дети за внучкой, и конечно мы не отпустим их, пока не покормим.
Вот и решил, что надо собрать все мои рецепты в одном месте (люди с охоткой их читали) и добавить ещё несколько.
Как готовили торт для жены...
Торт медовый, очень вкусный и получается его много. Но и времени на приготовление не надо жалеть. Выпекать коржи можно заранее.
Рецепт наших котлет на скорую руку.
Фарш свиной и куриный( получается вкуснее и дешевле) (сколько есть).
Добавить соль, одну картофелину на тёрке и лука немного.
Всё перемешать и добавить несколько ложек муки, или манной крупы.
Если дома нет молочных продуктов,а хочется или блинчика или пирожка,то можно сделать как мы...
Блинчики конечно вкуснее на молоке, но ведь не всегда оно бывает дома.
Как мы приготовили вкусный суп харчо из недорогих костей.
Суп этот мой назвали рисовым. Ну и ладно, всё равно он вкусен всегда.
Подлива на картофельном отваре,не пробовали,а зря,нам понравилось!
Подливу делаем часто. Обычно не на картофельном отваре, а просто добавляем масло и воду.Но рецепт подойдёт всем.
И наше самое любимое блюдо (но если есть в доме сало).
Не проходите мимо,попробуйте картошку "Как у свахи"
Но главное, что готовить быстро и не такие уж нужны дорогие продукты.
Это конечно не все наши рецепты. Но обязательно ещё поделюсь с вами в будущем.
