Найти в Дзене

Мои идеальные сырники

Ну или почти ЗОЖа, если вот сгущенку затереть)

Я тут завтракать взялась пэпэшно. Если не овсяноблин с творогом, то сырники. Точнее, когда творог свежий, то овсяноблин, а если завтра все - сырники.
Я к чему?
Просто раньше у меня эти злосчастные сырники ни в какую не получались. А сейчас из всего получаются очень даже ничего.
И готовятся очень быстро.

В этих - полпачки творога (9-12%)
яйцо (маленькое)
две столовых ложки овсяной муки
и треть банана.

Все это смешиваю (творог и банан вилкой растираю) и все - из непонятной массы (раньше бы сказала, жидковатой, но не!) формирую сырники (два или три, когда как) и обжариваю. Вторую сторону - под крышкой. 
Быстро и вкусно)

А вы как делаете сырники?

Еда
6,93 млн интересуются