Это довольно простой рецепт, которым можно пользоваться в соответствии с временами года, заменив тыкву на другой овощ быстрого приготовления и используя другие овощи, такие как мангольд или брокколи в качестве альтернативы шпинату.
Информация о рецепте:
- Порции: 4
- Общее время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 2 ссылки итальянская колбаса (чуть больше ½ фунта)
- 2 ½ чашки желтой тыквы
- 1 средний лук-шалот
- соль и свежемолотый черный перец
- Щепотка сушеных красных хлопьев чили
- 1 (28 унций) консервированных цельных помидоров
- 1 чашка домашнего куриного бульона или купленного в магазине куриного бульона с низким содержанием натрия
- 3 чашки фузилли или зити
- 2 ½ чашки детского шпината
- Тертый пармезан
- Свежая мята
Приготовление на сайте:
Ещё рецепты: https://verycooking.ru
