Кокосовые печенки
Рецепт очень простой с минимальным количеством ингредиентов, которые каждый может купить. И минимальные затраты в приготовлении. Справится даже ребенок.
И так рецепт:
Белок 120 грамм
Кокосовая стружка 60 грамм
Кокосовая мука 50 грамм
Кленовый сироп 20 грамм
Включаем духовку на 180 градусов. В чашу миксера перекладываем белки и начинаем взбивать на маленькой скорости и постепенно увеличиваем скорость, белки образовывают пышную пену в нее постепенно добавляем кленовый сироп и еще немного взбиваем, останавливаем миксер и отставляем в сторону.
В эту массу добавляем кокосовую стружку и кокосовую муку, замешиваем тесто лопаткой.
Тесто получиться плотное и из него формируем шарики. Выкладываем на противень и ставим в духовку на 15 минут.
Вы останетесь просто в восторге от вкуса и при этом не единой калории.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, СТАВЬТЕ ЛАЙКИ)
