Должен предупредить: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Доброго времени суток товарищи. Зима диктует свои правила. Горячительные напитки должны согревать не только своим градусом, но и теплом своих компонентов. Хреновуха - это то, что нам нужно!
На литр напитка нам понадобятся:
- корень хрена - 100 грамм
- мед - 50 грамм
Хрен чистим и нарезаем небольшими кругляшками.
Заливаем алкогольной основой и отправляем настаивать на неделю в темное место.
По прошествии недели имеем приятного цвета напиток, который, вполне, без добавления меда может считаться состоявшимся. Мед добавляется по желанию для смягчения.
50 грамм меда вливаем в напиток. Разбалтываем до полного растворения и оставляем еще на неделю для стабилизации вкуса.
После добавления меда, настойка потеряла свою первоначальную прозрачность, но если не гнаться за эстетическим видом, а преследовать сугубо вкусовые ощущения, то ничего плохого в этом нет. Получился отличный аперитив, который украсит вкус любого блюда, не важно холодного или горячего. Ну а я попробовал его под вкуснейший борщ с салом и лучком.
Большое спасибо за внимание. Делитесь публикацией с друзьями в соцсетях. Не забывайте ставить "большой палец вверх", что бы оценить публикацию.
Подписывайтесь на Вредный блог- будет интересно.
С уважением, до новых встреч!
