Картошка по -деревенски.
Очень вкусная картошка по-деревенски. Хрустящая снаружи и нереально мягкая внутри. Кто любит картошку по- деревенски в макдональдсе, думаю в этой тоже не разочаруется.
Для приготовления нужно:
Картошка 400 грамм,Раст. масло 50 мл,специи,чеснок, соль и смесь перцев, укроп.
Нужно тщательно вымыть картофелины и удаляем всю кожуру. Картошку нарезаем небольшими дольками, промываем, ставим на огонь, доводим до кипения и сразу сливаем воду. Далее в кастрюлю добавляем соль , чеснок, растительное масло, специи и укроп, закрываем кастрюлю крышкой и встряхиваем.
Дольки аккуратно выкладываем на противень на расстоянии 1 см.
Духовой шкаф разогреваем до 190°С. Запекаем до получения золотисто-хрустящей корочки.
