Найти тему
Я с чемоданом

Как не есть всякую гадость путешествуя на машине

Кто ездил в путешествия по России тот знает, что с едой часто бывает проблематично.

Если поездка до места назначения короткая, то можно поесть уже по прибытию, но если ехать надо несколько дней и при этом по 7-8 часов подряд, приходится позаботиться о перекусах.

Летом и в начале осени можно заранее закупиться на рынке свежими ягодами, фруктами и овощами. Это отличная еда для дороги. Она легкая, сочная и полезная.

Покупки с рынка для длительной поездки на автомобиле. Брокколи отлично хранится без холодильника пару дней, можно залить ненадолго кипятком и есть, очень вкусно. Кукурузу сварили с утра, лучше съедать в тот же день, потом не вкусная.
Покупки с рынка для длительной поездки на автомобиле. Брокколи отлично хранится без холодильника пару дней, можно залить ненадолго кипятком и есть, очень вкусно. Кукурузу сварили с утра, лучше съедать в тот же день, потом не вкусная.
Обычно я замачиваю все покупные овощи и фрукты в соде на 20 минут.

Делаю это с вечера чтобы избавиться от возможных нитратов и лучше смылась грязь. Потом утром перед отъездом чищу и нарезаю в ланч боксы. Отлично для завтрака и перекусов до обеда.

Дочкин перекус на время поездки.
Дочкин перекус на время поездки.

Если выезжать с утра, то часов в 14-15 дня уже хочется пообедать. Если мы знаем что по пути не будет никаких мест где можно более менее здорОво поесть, то готовим еду дома и берем с собой.

Кукуруза, запеченная картошка, зелень и овощи с соусом из тыквенных семечек.
Кукуруза, запеченная картошка, зелень и овощи с соусом из тыквенных семечек.

Обычно это по разному приготовленная картошка, овощные салаты, разнообразные бобовые котлетки.

Их можно есть отдельно или завернув в лаваш сделать вкусный ролл.

Как правило эта же еда остается у нас на ужин в гостинице, чтобы не ломать голову куда идти и где искать еду вечером.

Для перекусов на длительные поездки отлично подходят разнообразные фруктово-ореховые батончики, орехи и сухофрукты. Они хорошо хранятся и не портятся без холодильника. Кстати орехи и сладкие сухофрукты лучше есть отдельно, не смешивая. Жир плюс сахар не приятно для печени.

Покупаем отличные сухофрукты всегда в одном месте на рынке в Севастополе, напишу о нем, не пропустите) Здесь шоколадная курага, чипсы из груши, сушеные яблоки, персики и сливы. Все натурально высушено, без сахара и химии.
Покупаем отличные сухофрукты всегда в одном месте на рынке в Севастополе, напишу о нем, не пропустите) Здесь шоколадная курага, чипсы из груши, сушеные яблоки, персики и сливы. Все натурально высушено, без сахара и химии.

В гостинице всегда можно помыть и нарезать фрукты и овощи. Если выбирать отель с общей кухней то можно приготовить что-то простое в дорогу.

Завтрак на берегу Черного моря по пути из Кабардинки в Геленджик.
Завтрак на берегу Черного моря по пути из Кабардинки в Геленджик.

Иногда, когда есть время и возможность мы заезжаем по пути в супермаркеты. Пополнить запасы воды и взять свежих фруктов/овощей.

Дочка путешествует с нами с двух лет, любит новые места, гостиницы, переезды)
Дочка путешествует с нами с двух лет, любит новые места, гостиницы, переезды)
Со всякими дошираками, чипсами, сникерсами и т.д. мы завязали. Это мусорная еда не должна быть в рационе здорового человека.

Для разнообразия, если по пути есть какой-то проверенный фастфуд мы заезжаем взять картошку, салат и пр.

Салаты в Маке вкусные, но не оправдано дорогие.
Салаты в Маке вкусные, но не оправдано дорогие.

Крайне редко можно перекусить какими-то пирожками, но неизвестно как и на каком масле их готовят, так что эта настоящая лотерея, лучше в нее не играть.

В Кабардинке поели жареных пирожков с картошкой, больше не хочется, отвыкли от такой тяжелой еды.
В Кабардинке поели жареных пирожков с картошкой, больше не хочется, отвыкли от такой тяжелой еды.

В последнее путешествие мы заезжали в Магнит в Краснодаре взять готовой еды на пробу.

Винегрет вкусный, но перебор с маслом и не известно свежие ли были продукты или полусгнившие так утилизировали.
Винегрет вкусный, но перебор с маслом и не известно свежие ли были продукты или полусгнившие так утилизировали.

Брали там:

Запеченную картошку;

Винегрет;

Салат из соевой спаржи;

Салат из фунчозы;

Маринованые шампиньоны;

И готовый хумус;

Один раз съесть можно, но больше ни-ни.
Один раз съесть можно, но больше ни-ни.

Если закрыть глаза на составы и условия приготовления, то можно это поесть. Но куча масла и маринада отбило желание покупать такую еду снова. Вроде так удобно, не сухомятка, но не то. Плюс куча пластиковых контейнеров, ужасно не экологично. И кстати по деньгам выходит не так уж дешево.

Разнообразные салаты и холодные закуски, все с маринадом (уксус, сахар, соль, лим. кислота и пр.) - не полезно.
Разнообразные салаты и холодные закуски, все с маринадом (уксус, сахар, соль, лим. кислота и пр.) - не полезно.

В итоге можно сказать что куда мы ни отправились голодным остаться сложно. Всегда можно найти что поесть. Но важно отличать наполнитель для живота от еды, которая насыщает и при этом не несет вред.

Поэтому для нас лучшее решение это готовить самим и быть уверенными в том, что мы едим. Для хорошего настроения в дороге это важный момент.

Стараемся обеспечить для ребенка здоровое питание в путешествиях.
Стараемся обеспечить для ребенка здоровое питание в путешествиях.

Для ситуаций когда в гостинице нет кухни хотим в будущем брать с собой маленькую мультиварку. Думаю будет еще удобнее. Обязательно потом напишу об этом!

Спасибо что дочитали до конца, что бы поддержать меня ставьте пальцы вверх) Делитесь вашими советами, как решаете вопрос с едой во время длительных поездок. Буду благодарна и обязательно возьму себе что-то на заметку!

Еда
6,93 млн интересуются