Бай Му Дань, белый чай 2018 года, прессованный в блин, из ассортимента "Дом Чая" (Москва).
Аромат сухой заварки (на прогреве дыханием): "медово-пряный", лёгкий, не яркий.
Прозрачно-желтоватый настой, с осадком в мелкой фракции.
При использовании чахая сито не нужно. Микровзвесь пуха с типсов.
По проливам (2,5 грамма на 100 мл. гайвань): 0-ой - промывка (~40%); 1-ый - 90%; 2-ой - 100%; 3-ий - 70%; 4-ый - 30%.
Вкус заваренного чая: "зелёно-медовый", с овощными нотками.
Аромат заваренного чая: "овощи", "мёд".
Лёгкий белый чаёк с овощными и медовыми нотками.
Чай находится на старте своего созревания, глубина вкуса и количество проливов могут подтянуться с выдержкой.