Борщ - это классическое блюдо Русской кухни.
Когда появилась мультиварка захотелось испробовать ее и для того что бы сварить борщ. На удивление без зажарки на сковороде он получился очень вкусным, а для тех кто считает калории еще понравиться то что он очень низкокалорийный.
Для приготовления на понадобиться:
1. Мясо кусочек грамм 300 (у меня свинина)
2. Морковь 1 шт.
2. Лук 1 шт.
3. Картофель 3-4 шт.
4. Свекла
5. Капуста
6 Томатная паста
7. Сметана
8. Зелень
9. Томатная паста
1. Ставлю мультиварку в режим суп или выпечка у кого как он называется и варю мясо минут 30-40
2. Затем на режу мелко лук, тру на терке морковь и свеклу и все это отправляю в мультиварку.
3. Пока варятся овощи чищу и режу картошку и добавляю в чашу.
4. Минут через 15 после картошки отправляю туда капусту нашинкованную и томатную пасту, солю, даю по вариться еще 5-7 мин., в зависимости от того какую капусту вы любите.
Все, борщ готов, даю настояться с открытой крышкой еще минут 10 и разливаю по тарелкам с добавление сметаны.
Приятного аппетита!!!
