1. Поиск ниши
⠀
Если у вас уже есть идея, необходимо протестировать ее на состоятельность. Если рынок переполнен предложением, как вы сможете выделиться? Также учитывайте, можно ли ваш продукт легко продавать онлайн и доставлять, какие условия хранения и транспортировки ему требуются.
⠀
2. Выбор ингредиентов
⠀
При выборе ингредиентов важно найти хорошего поставщика. Обязательно проверьте у него наличие всех необходимых сертификатов и соблюдение условий хранения.
⠀
3. Производство
⠀
У малого бизнеса есть несколько вариантов производства:
Дома – некоторые продукты питания можно производить в домашних условиях.
Общественная кухня – ее можно арендовать на определенное время, в зависимости от ваших потребностей.
Собственное производство – следует учесть все требования законодательства и оформить обязательные документы.
Сотрудничество с поставщиком – отличный вариант для новичков, которые больше заинтересованы в ведении бизнеса, чем в производстве.
⠀
4. Цены
⠀
Ценообразование всегда дается нелегко. Идеальной формулы просто не существует. Учитывайте свои расходы и подбирайте цены, пока не будете полностью довольны результатом.
⠀
5. Сроки хранения
⠀
Если ваш продукт храниться не очень долго (не более полугода), обновлять запасы на складе вам придется раз в 1-2 недели. Даже если срок годности ваших продуктов больше, необходимо тщательно следить за сроками их поставки и отправки клиентам.
⠀
6. Развитие продукта
⠀
В процессе работы обязательно прислушивайтесь к своим клиентам: их идеям и желаниям. Изменяйте свой продукт, предлагайте новые вкусы и добавляйте различные ингредиенты.
⠀
7. Доставка
⠀
При выборе условий и стоимости доставки, ориентируйтесь на особенности вашего продукта: необходимые условия хранения, сроки годности, прочность упаковки и т.д.
⠀
8. Создание интернет-магазина
⠀
Начать создание интернет-магазина следует с регистрации домена и выбора платформы для будущего сайта.
⠀
9. Маркетинг
⠀
Существует огромное количество методов продвижения. Выбирайте те, которые идеально подойдут вашему бренду и целевой аудитории.
⠀
Главное, верить в свою идею и прислушиваться к своим клиентам. Удачи!
