Найти в Дзене
Light-cook

Большие оладьи с бананами на кефире

Оладьи с бананами
Оладьи с бананами

Оладьи с бананом можно приготовить вообще без сахара, банан даст свою сладинку, но этого будет не достаточно если вы сладкоежка))

Время приготовления: 30 минут
Порции: 9 больших оладьев
Калорийность: 123 ккал на 1 большой оладушек с сахаром

Ингредиенты:
150 гр. муки
1 яйцо
200 гр. кефира
0,5 ч.л. соды
2 ст.л. сахара (50 гр.)
2 банана

Приготовление:

Банан нарезаем тоненькими кружочками.
В миску выливаем кефир, вбиваем яйцо, кладем соду. Пусть смесь постоит 5 минут. Затем добавляем соль, сахар и муку. Замешиваем тесто консистенции «густая сметана».

На сковороду, смазанную маслом, выкладываем тесто. На один оладушек 2 полные столовые ложки. Сразу сверху, пока еще тесто не схватилось кладем кружочки бананов, штук по шесть на один оладушек. Переворачивать когда низ зарумянится, но верх еще не высохнет.
Оладьи получаются достаточно большие, примерно размером как 2-2,5 обычных.

Если готовить без сахара, то калорийность на 1 оладий снизится с 123 ккал до 102 ккал. А если при этом еще и муку заменить на рисовую, кукурузную или любую цельнозерновую, то оладьи получатся еще и полезными. Какой мукой пользуетесь Вы? Буду рада Вашим советам и комментариям.😋

Приятного аппетита.

Больше рецептов на нашем сайте https://light-cook.ru/

Спасибо за лайки👍🌹🌹🌹. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить выход новых легких, полезных и вкусных рецептов.

Важно!!! Все оладьи сразу и в одно лицо кушать не нужно. Чтобы наесться и не переесть хватит и 2-3 штук 😜. Меня остановили, когда я поедала 4-й. 🤦‍♀️

Еда
6,93 млн интересуются