Дорогие хозяюшки, предлагаю вкуснейший торт который готовится за 15 минут, ваши гости точно попросят добавки. Ничего не нужно выпекать и возиться с тестом. Даже самый молодой кулинар справится с этим десертом.
Покупаем 500 гр, шоколадных пряников, только не затяжных и не заварных, обычных хороших простых пряников. Сметану купим густую, хорошего качества тоже 500 гр, сахарной пудры нам потребуется 100 гр, и два спелых банана. Один небольшой лимон и по желанию орехи, я их добавляю редко, торт и так получается супер.
- Пряники разрезаю горизонтально на три части, сначала срезаю верхушку, а потом еще на две половинки. Из верхушек делаю крошку, остальные оставляю целыми. Сначала готовила круглые небольшие тортики, а сейчас готовлю квадратные побольше, потому что все равно не хватает.
- Сметану взбиваю с сахарной пудрой, можно просто перемешать. Если будете добавлять орехи, измельчите их и введите в массу. Это будет прослойка для торта.
- Бананы нарезаю не толстыми кружками и сбрызгиваю их соком лимона, нам потребуется одна столовая ложка.
- Остается нам только собрать тортик. Если я делаю квадратный, сначала выкладываю на плоское блюдо нижние кружки пряника по периметру, а потом уже в середину квадрата остальные сколько войдет. Закругленные концы пряников обрезаю ножом. Получается ровный квадрат или прямоугольник. Если делаю круглый ничего не обрезаю, просто выкладываю по кругу.
- Пустоты между кружками пряника заполняю крошкой, которую приготовила когда, нарезала пряники.
- Пряничный слой покрываю кремом и выкладываю бананы ровным слоем. Повторяю слои, пока не закончатся все пряники. Бока и верх заливаю оставшимся кремом.
- Натираю шоколад или посыпаю крошкой от пряников. Оставляю торт в холодильнике на ночь. Все готово! Прекрасный, нежный, с банановым вкусом десерт, к вашим услугам. Обязательно попробуйте!
Полезный совет от " Вкусняхи ": Сметану можно проверить какого она качества таким способом. Опустите в стакан с горячей водой одну чайную ложку сметаны. Хорошая сметана растворится сразу, а суррогат осядет на дно.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
#рецепты #еда #кулинария #полезные советы
