2,3K подписчиков

Вы едите мидии? Они могут быть «загружены» микропластиком

Количество микропластика, плавающего в наших океанах, становится все более огромным. Сейчас различные исследовательские группы по всему миру пытаются выяснить, какой риск для здоровья представляют микропластики, содержащиеся в продуктах питания и воде, для людей и других животных, если таковые имеются.

Все больше и больше микропластика плавает в наших океанах, а живущие в них животные впитывают их.

Одна из этих работ, проведенная под руководством Университета Байройта, обнаружила, что микропластик поражает несколько видов рыб, креветок и других моллюсков, таких как мидии. В частности, микропластик присутствует как минимум в четырех самых продаваемых видах мидий на рынках морепродуктов по всему миру . Это говорит о том, что любой, кто ест мидии, также поглощает частицы микропластика.

Ученые обнаружили в общей сложности девять различных типов микропластика в четырех отобранных видах мидий: европейской голубой мидии, тихоокеанском венере, волнистой венере и зеленой мидии. В среднем они обнаружили 0,13 и 2,45 микропластических частиц в 1 грамме мяса мидий четырех проанализированных видов. Кроме того, размер обнаруженных ими микропластических частиц составлял от 0,003 до 5 миллиметров.