Ингредиенты на 2-3 порции:
Фунчоза 25гр
Свежий огурец 1
Свежий перец 1
Соевый соус 30мл
Зубчик чеснока
Соль
Перец чёрный молотый
Паприка
Способ приготовления :
1. Залить кипятком фунчозу минут на 10.
2. Моем, нарезаем соломкой овощи. Чеснок через пресс или мелко нарезаем.
3. Фунчозу на дуршлаг.
4. Объединяем все ингредиенты, заливаем соусом, перчим, досаливаем по вкусу.
Можно назвать такой вариант салата бюджетным. Остатки фунчозы. Заправки для фунчозы у меня не было. Что нашла в холодильнике, то и положила. Соевый соус специально не покупаем, заказывали ролы шло в наборе - осталась баночка. Овощи по 1 штучки.
Получилось не менее вкусно, а самое главное быстро приготовить.
Приятного аппетита!
Читайте на канале другие статьи, может будет что-то полезное именно для вас!
