Яичница с овощами в духовке. Простой и сытный завтрак.

Яичница с овощами в духовке.

Яичница с овощами в духовке

Яичница с овощами-хотите порадовать своих близких простым, быстрым и вкусным завтраком?-тогда предлагаю вам приготовить запечённую яичницу с овощами.

• -яйца-4 шт.
• -лук красный-1 шт.
• -перец болгарский-1 шт. крупный
• -помидоры-100 гр
• -сыр-30 гр
• -зелень-15 гр
• -масло сливочное для смазывания формочек
• -лук зеленый-10 гр
• -соль, перец по вкусу

1. Моем овощи, зелень и яйца.
2. У перца удаляем плодоножку и семена.
3. Включаем духовку на 200 градусов.
4. Овощи нарезаем кубиками.
5. Порционные формы смазываем сливочным маслом.
6. Раскладываем в формы лук, перец и помидоры.
7. Вбиваем в каждую форму по 2 яйца.
8. Солим и перчим.
9. Посыпаем мелко рубленным зеленым луком и тертым сыром.
10. Ставим формы в духовку и запекаем около 20 минут.
11. Блюдо готово!
12. Приятного аппетита!

Источник тут: https://eda-menu.ru/yaichnitsa-s-ovoshhami-v-duhovke