Имбирное печенье – очень популярное лакомство во всем мире. Я раньше его не делал, как то руки не доходили. Да и привык такие печеньки делать из песочного теста. Но, как говорится: «Лучше поздно, чем никогда». Решил попробовать.
Компоненты
Для приготовления необходимы следующие составляющие: 200 гр. муки, два яйца, один стакан сахара, 100 гр. сливочного масла, 3 ч. ложки меда, 2,5 ч. ложки молотого имбиря, 10 гр. разрыхлителя, пакетик приправы «4 пряности для выпечки».
Приготовление
В первой емкости перемешиваем муку, имбирь, разрыхлитель и пряности.
Во второй емкости растираем мягкое масло с сахаром, яйцами и подогретым медом.
Соединяем смеси из обоих емкостей вместе и вымешиваем тесто.
Затем убираем его в холодильник на 2 часа. После охлаждения раскатываем его тонким слоем (0,5 см.), вырезаем формочками фигурки и выкладываем на противень, предварительно застеленный пергаментом.
Далее ставим выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку. Время выпечки – 7 минут.
Подача
По окончании времени приготовления, вынимаем печенье из духовки и выкладываем на тарелку. Даем остыть в течение 15 минут, а пока завариваем ароматный чай и разливаем по чашкам. Вкусные имбирные печенюшки готовы.
Приятного аппетита!
Дорогие гости!
На моем канале вы найдете простые в приготовлении, и в то же время необычайно вкусные блюда.
Пишите ваши отзывы и комментарии. Подписывайтесь на канал и узнавайте новые рецепты каждый день.
