Этот рецепт покорил меня своей неприхотливостью. На замес уходит 10 минут, заливаем тесто в мультиварку, ставим на выпечку и уходим! Я - свободна и занимаюсь своими делами, а семья счастлива и не пристает "хочу вкусненького!"
А если в часть теста добавить какао - получается вообще невероятная красота.
Самый простой рецепт кекса:
- 4 яйца
- 170 г сметаны
- 1 стак. сахара
- ванилин
- щепотка соли
- 1,5 стак. муки
- 1,5 ч. л. разрыхлителя
- 60 г раст. масла
- 1 ст. ложка какао
- Вишня свежая или орехи
Взбить яйца с сахаром и ванилином. Добавить сметану и соль, ещё взбить. Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать на первой скорости миксера. Добавить масло. Перемешать.
Застелить чашу мультиварки фольгой или пергаментной бумагой, смазать раст. маслом. Если у вас чаша для выпечки или мультиварка-скороварка - то застилать ничем не надо. Просто смажьте чашу сливочным маслом.
Вылить половину теста, во вторую половину добавить какао и размешать. Добавить орехи, вишню или любую другую ягоду, если есть, размешать. Вылить сверху в чашу.
Выпекать на режиме выпечка 1,5 часа, затем ещё 30 мин держать в режиме подогрева. Цвет всегда получается разный и очень красивый.
Выпекать можно и в духовке, в любой форме. Приятного аппетита!
Если вы тоже любите печь в мультиварке - ставьте лайк!
И подписывайтесь, будет еще много интересного!
Сохранить канал в закладках - Ctrl+D
Я также веду позитивный, мегаполезный и веселый женский канал в телеграмме: AnaStyle - маникюр-life.
Там у нас много рецептов, лафхаков, дизайнов для ноготков, интересных новостей из жизни - ежедневно. БЕЗ РЕКЛАМЫ. Ссылка на открытый телеграм-канал - https://t.me/beautiful_hands57, присоединяйтесь.
Другие популярные материалы на канале:
- День рождения в карантин. Торт с динозаврами, шарики-динозавры и хлопушки
